A moi Masterchef !

16 juillet 2011

TV-Masterchef.jpgCe midi, j’ai mangé une fabuleuse recette à base de courgette. J’aime les courgettes.

 

Mais…Cela ne s’est pas vraiment passé comme prévu.

 

Globalement, la recette était très bonne. C’est techniquement que j’ai tout foiré. Bizarrement, je suis connue par mes amis pour être une assez bonne cuisinière. Il faut croire que la poche annihile certaines facultés…

 

Blanchir les courgettes, c’était une bonne idée. Les laisser mijoter 15mn à feu vif dans une eau bouillonnante, c’était une mauvaise idée ! Adieu tagliatelles, bonjour petits morceaux et purée !

 

Mais je me répète, c’était bon en goût ! Ma poche a presque apprécié. Pourquoi presque ? Parce que j’ai découvert que si j’ai désormais droit aux légumes verts cuits, il valait mieux oublier la crème fraîche !

 

Vu mon ratage gastronomique (même si c’était bon) et le temps déprimant dehors (et froid…sauf pour un mois de novembre), j’ai décidé de noyer mon chagrin devant Point Break – Extrême Limite que M.Pasd’Bol n’avait jamais vu.

 

Grâce à cela, j’en sors grandie avec une nouvelle philosophie…

 

« La peur entraîne l’hésitation. Et l’hésitation entraîne la réalisation de ta peur »…Il est trop fort ce Bodhi !!

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