Bientôt Top Chef à la maison !

8 août 2011

top_chef_logo1.jpgCe midi, j’ai décidé de me faire du poisson pané. J’avoue, j’aime le Captain Igloo !

 

J’ai attendu qu’ils soient bien chauds pour les faire griller et mettre ma purée de pomme de terre en route. Pourquoi bien chauds ? A cause des chats ! A croire que ma nourriture est meilleure que leurs croquettes premium achetées à prix d’or !

 

L’huile crépitait, mes bâtonnets grillaient, ma poêle était brûlante, je pouvais laisser ma cuisine et me poser tranquillement dans le salon pour préparer la table.

 

Je jette un oeil sur mes mails et soudain je réalise que je n’entends plus rien. Je suis inquiète. Je fonce dans la cuisine.

 

Que croyez-vous que j’ai vu ? Fantine avait baissé le feu au minimum (sans l’éteindre histoire de maintenir le tout au chaud) et ramené un bâtonnet vers le coin de la poêle le moins chaud, pour faire reposer la bête et pouvoir passer à la degustation.

 

C’est donc la nouvelle du jour, Fantine, chaton de 9 mois, gère parfaitement la plaque à induction et toutes les techniques de cuisson !

 

Qu’elle continue…je vais bientôt lui faire découvrir la magie du four à pyrolyse !

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